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超簡單蔓越莓黃油餅乾

餅乾 閲讀(2.97W)
超簡單蔓越莓黃油餅乾的做法步驟圖

【新手適用】超級簡單,容易上手的黃油餅乾

用料  

黃油 100克
低筋麪粉150
糖粉 70克
蛋黃 3個
蔓越莓 適量

超簡單蔓越莓黃油餅乾的做法  

  1. 黃油切小塊軟化到可以攪拌,

    超簡單蔓越莓黃油餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入糖粉繼續攪拌均勻

  3. 加入低筋麪粉繼續攪拌均勻,上手揉成麪糰

  4. 放在保鮮膜上整合下長條型,包好放進冰箱冷凍1小時左右

  5. 切成6毫米左右的薄片,烤箱(沒預熱)25分鐘,170度,觀察上色

  6. 放涼就酥了,糖粉可以適量減少,雞蛋只放一個全蛋也可以