媽媽總擔心我吃外面的零食不健康，今天自己來做一個蔓越莓曲奇餅乾。
用料
| 蔓越莓30 | 克 |
| 黃油30 | 克 |
| 雞蛋2 | 個 |
| 麪粉50 | 克 |
| 白糖20克 |
把黃油放入微波爐裏軟化後放入白糖
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第2張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第2張")
蛋清蛋黃分離，把蛋黃放入融化好的黃油裏攪拌均勻
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第3張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第3張")
準備好麪粉，把攪拌好的黃油分幾次倒入麪粉
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第4張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第4張")
攪拌均勻後放入蔓越莓。就👆是這個樣子的
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第5張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第5張")
揉成麪糰
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第6張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第6張")
揉成長條，用保鮮膜包好
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第7張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第7張")
放入冰箱冷凍半小時
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第8張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第8張")
冷凍好切成1釐米厚的片。放入烘培紙上
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第9張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第9張")
切好是這個樣子的
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第10張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第10張")
放入烤箱130度或150度烤20分鐘
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第11張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第11張")
酥酥脆脆的蔓越莓曲奇餅乾烤好了
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第12張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第12張")
沒有任何添加劑吃着健康吃着放心
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第13張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第13張")
好吃😋
![蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第14張]( "蔓越莓曲奇餅乾（簡單版）的做法步驟圖 第14張")
小貼士
放入烤箱的期間如果150度火大可以適當小火 以免烤糊
