雖然當了媽,夏天到了也要把串擼起來!毛豆花生雖是和啤酒絕配,但總是缺少了那麼點味道~今天推薦這款噼裏啪啦毛豆
❤️準備食材
1.將毛豆下鍋白水煮開後,將大料花椒葱薑蒜一起燉煮十五分鐘
2.準備幹辣椒 🌶️薑絲 大蒜切段,海鮮醬油三勺,醋一勺,耗油兩勺,胡椒油一勺,白糖兩勺,下油鍋一起翻炒
3.煮好的毛豆撈出瀝水,將炒好的汁2淋在毛豆上
❤️口水都流出來了,簡單易做三部曲,乾杯吧朋友!讓我們的夏天多味多姿
用料
毛豆 | 一斤 |
幹辣椒 | 少許 |
花椒 | 少許 |
姜 | 五六片切絲 |
蒜 | 四瓣拍爛 |
大料 | 3.4個 |
這盤毛豆是特色的做法
調料一個都不能少
準備好汁料
過油
加入汁料
出鍋澆汁
小貼士
1.小火 煎花椒 幹辣椒
2.放汁料時關火