巨無霸牛肉饅頭漢堡

下廚房買的牛裏脊做了洋葱牛肉餅，用饅頭做成了饅頭漢堡，抹上自制的意大利牛肉醬，一個巨無霸漢堡誕生了，張大嘴來一口😋😋😋

用料  

巨無霸牛肉饅頭漢堡的做法  

1. 牛裏脊肉、洋葱切碎再和一起剁成末，加生抽、老抽、鹽、糖、蠔油、黑胡椒粉、葱薑蒜粉攪拌均勻，生粉水一點一點的加進去攪拌上勁 ，分成80克一個搓圓壓扁放冰箱冷凍，用的時候取2塊出來，用適量的橄欖油兩面煎熟即成洋葱牛肉餅

2. 西紅柿切片、酸黃瓜切片、雞蛋煎好，生菜洗淨備用

3. 取一個饅頭從中間剖開，抹上意大利醬

4. 依次放上生菜、番茄

5. 依次放上酸黃瓜片、雞蛋、生菜、番茄

6. 放上洋葱牛肉餅，最上面的饅頭裏面再抹上意大利醬蓋到牛肉餅上即可

7. 好高的一個漢堡，嘴巴要張多大啊😜😜😜