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美容養顏強身健體阿膠糕

烤箱食譜 閲讀(1.64W)
美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖

女人生了娃後,身體會特別虛……冬天來了……做個阿膠糕給自己補補

用料  

東阿阿膠 250克
500克
核桃 200克
紅棗 250g
枸杞 150g
巴旦木 150g
芝麻 500克
老冰糖 150克

美容養顏強身健體阿膠糕的做法  

  1. 東阿阿膠敲碎

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第2張
  2. 我用這個牌子黃酒泡阿膠

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入黃酒用陶瓷鍋泡三天

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第4張
  4. 阿膠快泡好前,準備材料,核桃剝開入烤箱烤熟,上下175烤8分鐘左右

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第5張
  5. 生黑芝麻炒熟

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第6張
  6. 和田大棗剪開

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第7張
  7. 巴旦木切小,冰糖敲碎,全部準備好後,把核桃仁、巴旦木、和田大棗倒個大盤裏混合均勻

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第8張
  8. 泡阿膠的鍋里加入敲碎的冰糖,開始小火熬阿膠,熬製過程中用木鏟不停攪拌,防止粘鍋

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第9張
  9. 慢慢熬,熬製掛旗後,立即關火

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入核桃等混合物,攪拌均勻

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第11張
  11. 然後再倒入枸杞,攪拌均勻

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第12張
  12. 再倒入一半黑芝麻,攪拌均勻後再倒入剩下的黑芝麻,黑芝麻分兩次加入,全部攪拌均勻

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第13張
  13. 準備模具,把攪拌均勻的阿膠倒入模具中整形

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第14張
  14. 因為我買的墨鏡還沒到,所以我就用了12.8寸深盤整形,底下墊上油紙,把阿膠全部倒入後,上面再鋪一層油紙,用擀麪杖壓,沒有合適的擀麪杖就用壓板,或者一起可以壓緊實的工具

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第15張
  15. 等涼透後切片,是不是很完美,我這也是第一次做噢~

    美容養顏強身健體阿膠糕的做法步驟圖 第16張