補血養氣、美容養顏手工阿膠糕

補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力，是老少、孕婦皆宜的具有複合保健價值的補品

用料  

補血養氣、美容養顏手工阿膠糕的做法  

1. 黃酒浸泡24小時 慢慢烊化

2. 小鍋文火慢慢熬製，要不然容易糊鍋，糊了這鍋就熬報廢了，要一直攪拌，熬膠的口味重在火候的掌握，實在感覺掌握不住可以留言，大約要熬製一個半小時

3. 熬製如圖掛旗，基本現在阿膠的功效就已經發揮出來了，下一步就是開始加入輔料

4. 加入老冰糖  要打成粉 熬製融化

5. 加入枸杞攪拌均勻

6. 加入紅棗攪拌均勻

7. 加入核桃攪拌均勻

8. 充分和阿膠攪拌均勻

9. 然後裝入模具 定型 純正的阿膠拉絲 均勻漂亮

10. 撒上花瓣 按壓結實冷卻成型根據天氣一半12個小時

11. 冷卻成型之後切條

12. 然後切片 這就基本完成了

13. 然後分片包裝就可以了

小貼士

初次發帖，發的不好還請見諒，望多多指教