多彩水果型阿膠糕，益智補腦，補氣養血，美容養顏

“秋冬進補，來年打虎”。
秋分之後，正是阿膠滋補好時節。
阿膠，滋陰潤燥，養肝腎之陰，保肺氣和暢，秋季適量服用阿膠，可預防秋燥。

一款多彩水果型阿膠糕介紹給你們～
想必小孩也超級愛吃哦！

用料  

多彩水果型阿膠糕，益智補腦，補氣養血，美容養顏的做法  

1. 核桃剝開，將核桃仁掰成兩瓣，將大塊的果脯肉剪成小塊狀，備用

2. 將阿膠塊放入打粉機，打粉備用

3. 將黃酒倒入鍋中，中大火煮開，然後倒入阿膠粉

4. 迅速將阿膠粉攪拌均勻，中大火熬製阿膠全部融化

5. 加入黃冰糖攪拌均勻，繼續中大火熬製冰糖全部融化

6. 15~20分鐘後，鍋內的黃酒已蒸發得差不多，鍋內的阿膠膏變的濃稠，開始鼓泡泡，此時轉小火熬製，注意不要糊鍋

7. 小火熬製到可以掛中旗就可以下輔料了

8. 加入水果乾和核桃，不停攪拌均勻，再加入黑芝麻，不停攪拌均勻

9. 出鍋盛入定型盤，按壓結實，晾透24小時

10. 切片，最後裝袋密封就可以啦！開袋即食❤️

小貼士

6歲以下兒童不宜食用阿膠哦！
人體每天攝入阿膠3 ～9克即可，多吃也吸收不了那麼多，所以6歲以上人羣每天2-4片即可，配合祛濕糕效果更佳哦！