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補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰

菜譜 閲讀(3.15W)
補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法步驟圖

鴿子湯製作原料主要有鴿子、枸杞、紅棗、當歸、黃芪等,不但營養豐富,還有一定的保健功效,能防治多種疾病。中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。

用料  

紅棗 6顆
枸杞 數粒
鴿子 1只
薑片 2片
山藥 1根
當歸,薑片,黃芪,玉竹 適量克

補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法  

  1. 我們準備好材料,清洗乾淨鴿子,煮水放入鴿子,大火煮沸去血沫後,撈出備用。

    補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法步驟圖 第2張
  2. 將當歸、黨蔘等滋補藥材跟鴿子一起放入養生壺內,大火煮沸調小火慢燉1小時。

    漏了拍照,還有加2片薑片去腥。

    補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法步驟圖 第3張
  3. 一個小時後我們放入枸杞跟山藥,繼續燉

    補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法步驟圖 第4張
  4. 再慢燉1小時後,根據自己的口味放鹽即可

    補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法步驟圖 第5張
  5. 鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鴿勝九雞"的説法👏👏
    🥳🥳你們也來試試吧!

    補氣血山藥鴿子湯👍(來完姨媽喝益氣補血美容養顏)🥰的做法步驟圖 第6張

小貼士

注意:山藥切片後需立即浸泡在鹽水中,以防止其變黑