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補氣養元、養顏補血藥材雞湯

早餐食譜 閲讀(2.67W)
補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法步驟圖

北芪有補氣健脾、清熱、解毒、等功效
杜仲對於各種腰椎疾病,骨質疏鬆、骨關節疼痛、風濕痺痛,都有很好的效果
當歸能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。月經不調、痛經、血虛閉經、面色萎黃、衰弱貧血、子宮出血、產後瘀血、貧血等都可以適當喝一點當歸煲的湯
(以前來源於百度)

用料  

半隻
紅棗 10-12顆
枸杞 20粒
蟲草花 5克
北芪 4片
杜仲 1少
當歸 2片
薑片 5-8片

補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法  

  1. 雞買回來清洗乾淨,冷水下鍋,放入薑片,大火煮開以後把雞洗乾淨備用

    補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 電壓力鍋中放入洗乾淨的湯料,蟲草花、紅棗、枸杞、北芪,杜仲、當歸,兩片姜

    補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 把雞放進去,倒入適量的水(能蓋過雞肉本身即可)。以後蓋好蓋子,按煲湯模式

    補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 半個小時後就能喝上美美的雞湯了

    補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 用壓力鍋煲湯,雞肉嫩,雞湯香,藥材香味釋放出來,加少量鹽調味就可以享用了。

    補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

沒有壓力鍋的用普通的話也行,有燉鍋可以用燉鍋
這款湯屬於藥材燙,不要給小孩子喝,大人可以隔一段時間煲來喝,也不要連續喝