北芪有補氣健脾、清熱、解毒、等功效
杜仲對於各種腰椎疾病,骨質疏鬆、骨關節疼痛、風濕痺痛,都有很好的效果
當歸能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。月經不調、痛經、血虛閉經、面色萎黃、衰弱貧血、子宮出血、產後瘀血、貧血等都可以適當喝一點當歸煲的湯
(以前來源於百度)
用料
雞 | 半隻 |
紅棗 | 10-12顆 |
枸杞 | 20粒 |
蟲草花 | 5克 |
北芪 | 4片 |
杜仲 | 1少 |
當歸 | 2片 |
薑片 | 5-8片 |
鹽 | 克 |
補氣養元、養顏補血藥材雞湯的做法
雞買回來清洗乾淨,冷水下鍋,放入薑片,大火煮開以後把雞洗乾淨備用
電壓力鍋中放入洗乾淨的湯料,蟲草花、紅棗、枸杞、北芪,杜仲、當歸,兩片姜
把雞放進去,倒入適量的水(能蓋過雞肉本身即可)。以後蓋好蓋子,按煲湯模式
半個小時後就能喝上美美的雞湯了
用壓力鍋煲湯,雞肉嫩,雞湯香,藥材香味釋放出來,加少量鹽調味就可以享用了。
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