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美容養顏阿膠糕

菜譜 閲讀(1.37W)
美容養顏阿膠糕的做法圖解 做法步驟

每個女人都離不開膠原蛋白。女人氣色不好就是氣血不足。每天兩片阿膠糕 有助於改善
由於我是自己吃我選的阿膠都是東阿阿膠 otc藥用的。不是藍帽子健字號的。

用料  

阿膠 500克
核桃 500克
冰糖 200克
(我用的是即墨黃酒) 一瓶半
紅棗 500g
枸杞 250g
熟黑芝麻 500克

美容養顏阿膠糕的做法  

  1. 阿膠敲碎。黃酒泡上。泡48小時

    美容養顏阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 大火熬製冒泡。轉小火。放冰糖。(一定要小火。不然糊了這一鍋都白瞎了)

    美容養顏阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 熬製掛旗。我這種是掛小旗。(愛吃軟一點就掛小旗。硬一點就大旗)

    美容養顏阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 掛旗後。放核桃。紅棗。枸杞。最後關火放黑芝麻。攪拌均勻後放入模劇中

    美容養顏阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 我做基本不放糖。因為阿膠本身就有糖。又有紅棗。口味就很好了。

    美容養顏阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第6張