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用料
美容養顏的阿膠糕的做法
阿膠敲碎成小片後 加入黃酒放置密閉容器中放置24-48小時至完全融化 然後加入冰糖用小火熬製如圖拉起呈三角狀滴落的狀態
熬製期間 把核桃和芝麻放入烤箱150度10-15分鐘烤熟 放涼後用擀麪杖碾碎
把核桃芝麻枸杞加入熬製好的阿膠中拌勻
在容器中墊上保鮮膜 抹上一層芝麻油 然後倒入完成的阿膠糕 放置陰涼處24小時變成固體狀後倒出切片完成
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