美容阿膠糕

阿膠糕有調氣血、養血、止血的作用，另外，阿膠糕加入了芝麻、核桃，然後切成塊，服用很方便。它是非常好的一個對於女性朋友滋補作用的食品，也算是藥品。它對女性來説能夠調氣血，而且核桃、黑芝麻對女性朋友來説還能起到補腎作用。所以正常的女性可以食用一些阿膠糕進行調補。

用料  

美容阿膠糕的做法  

1. 阿膠敲成小塊狀

2. 30秒速度10打碎

3. 加入黃酒，調勻，泡一個小時。同時，去核的紅棗和核桃進烤箱，130℃風熱方式烘20分鐘左右備用。

4. 30分鐘，100℃，速度1熬阿膠糕，最後5分鐘換V檔，熬到掛在刮刀棒上倒三角形的程度。

5. 依先後順序加入冰糖粉，紅棗，核桃，枸杞，黑芝麻，每加一樣攪勻（10秒速度2.5）再加另一種。

6. 模具鋪油紙（方便脱模），將拌好的阿膠糕倒入模具，並按壓均勻，表面撒上幹玫瑰花瓣。

7. 放入冰箱放涼。脱模。切片。