用料
| 扇貝 | 若干 |
| 粉絲 | 1把 |
| 食用油 | 適量 |
| 蒜蓉汁用料如下👇 | |
| 生薑 | 少許切碎 |
| 大蒜 | 6瓣切碎 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蠔油 | 3勺 |
| 澆汁料如下👇 | |
| 大蒜 | 2瓣切碎 |
| 小葱 | 2根切碎 |
🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
準備食材
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第2張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第2張")
去除扇貝上的髒東西
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第3張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第3張")
粉絲用温水泡10分鐘，鋪在碗底部，扇貝鋪在粉絲上面
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第4張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第4張")
調汁備用
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第5張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第5張")
淋在扇貝上
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第6張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第6張")
隔水蒸八分鐘
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第7張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第7張")
取出來撒上葱花蒜末
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第8張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第8張")
鍋中倒入食用油燒熱
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第9張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第9張")
熱油淋在葱蒜上面
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第10張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第10張")
又香又鮮美的一道菜完成啦✌
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第11張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第11張")
😋
![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第12張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第12張")
蒜蓉蒸鮑魚
倒入食用油，把蒜蓉汁燒熱淋在鮑魚上面，在上鍋蒸八分鐘即可![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第13張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第13張")
蒜蓉粉絲蝦
蒸蝦時間略長一些
方法同上![🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第14張]( "🔥超簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟圖 第14張")
小貼士
如果你調的蒜蓉汁偏淡可以最後在淋點蒸魚豉油
