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三個扇貝乾一碗飯,喜歡吃海鮮的絕不能錯過,關鍵是再也不要吃飯店的幹扇貝了。鮮扇貝鮮嫩無比,兒子説比鮑魚好吃😄
用料
(家庭超簡單超好吃版)蒜蓉粉絲扇貝的做法
洗淨扇貝和殼,粉絲泡水。
依次擺放粉絲扇貝
剁蒜泥生薑米,紅辣椒切成小段,放入鹽,生抽,蒸魚豉油,調成蒜泥醬。
每個扇貝上一勺蒜泥醬,也可以多一點,上蒸鍋大火蒸五分鐘。
蒸熟後,撒上小葱,大火燒熱油,澆在扇貝上。
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