大麥飯裏直接打入兩個雞蛋拌勻,醬牛肉切小塊、加上冷凍的什錦蔬菜粒,做了一份牛肉什錦炒飯。搭配鹽昆布涼拌西蘭花、小番茄和紅富士🍎,簡單、快速、營養,20分鐘全部搞定。
用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
醬牛肉 | 100克 |
冷凍什錦蔬菜粒 | 100克 |
西蘭花 | 5-6朵 |
小番茄 | 2個 |
蘋果 | 1個 |
高中生的午餐便當—牛肉炒飯的做法
鹽昆布涼拌西蘭花和小番茄
牛肉什錦炒飯
紅富士🍎。切好後放入淡鹽水裏浸泡幾分鐘,撈出後用廚房紙巾吸乾表面水分,用保鮮膜包好,這樣保存到中午都不會“生鏽”(氧化)。
裝飯盒。先裝入炒飯,再裝西蘭花和小番茄,最後用一個密封盒裝蘋果,完成。