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白焯支竹
菜譜
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用料
支竹
葱絲
鹽
生抽
油
白焯支竹的做法
支竹泡軟,燒
開水
放少許鹽油,中火放入支竹煮一分鐘,出鍋徹底瀝乾水放涼。
小火熱油略爆
香葱
絲,關火、用餘温放鹽、糖、生抽略爆香。
淋入瀝乾水的支竹裏,拌勻即可。
標籤:
白焯
支竹
好吃
白焯支竹
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