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肉夾饃的饃夾肉

菜譜 閲讀(2.37W)
肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

滷驢肉(也可滷牛肉和大肉) 50克
青椒 2根
1根
老抽 小半勺
生抽 半勺
幾滴

肉夾饃的饃夾肉的做法  

  1. 備葱薑蒜少許切碎熗鍋(喜辣加一根小米椒切碎)

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 青椒切環切碎

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  3. 切菜的功夫滷好的凍驢肉剛好解凍方便切丁或切片

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 葱薑蒜少許熗鍋後加青椒驢肉丁下鍋炒,小半勺老抽配稍多點生抽,少許鹽,淋幾滴陳醋提香即可出鍋

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加點葱花點綴

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煲燒熱炕饃(現買的白饃)

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 切口

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 夾肉擺盤

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 夾肉上桌

    肉夾饃的饃夾肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張