薑片，葱段少許辣醬爆鍋，入半碗水沒過蝦即可。蝦洗淨，水開後，倒入煮3分鐘即可。
用料
| 基圍蝦 | 隨意 |
| 葱姜 | 隨意 |
辣湯基圍蝦的做法
薑片，葱段少許辣醬爆鍋，入半碗水沒過蝦即可。蝦洗淨，水開後，倒入煮3分鐘即可。
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