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竹蓀是最近家裏飯桌上的明星,大人小孩都很喜歡她脆脆的口感。菠菜苗是這個季節的明星,有機菠菜苗自帶一股甜味,營養自然不必多説,兩個顏色混搭一起顏值很高,小朋友真的能多吃兩口哦😋
用料
竹蓀拌菠菜的做法
菠菜把淤泥清洗掉,家人不吃根部,只能心疼着剪掉
泡發竹蓀,去掉不成形的帽子和根蒂,備用
菠菜竹蓀分別加鹽水裏過下斷生
互相糾纏一下
撒上蒜泥,幹辣椒,花椒
撒上鮮醬油,澆熱油,上桌🥰
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