炸包穀粑

老媽炸的。

用料  

炸包穀粑的做法  

1. 糯包穀和飯包穀殼變黃殼的時候摘下來，把包穀米弄下來加水用機器打成。

2. 加兩個雞蛋攪勻。

3. 分成兩碗，一碗放鹽攪勻。

4. 一碗放白糖攪勻。

5. 用勺舀進去油炸。

6. 樣子不咋地，味道香。

小貼士

全部用糯包穀做的很軟但好吃，加一點飯包穀讓它不是太軟，但是不要太多，多了口感不好。