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苞谷粑兒

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苞谷粑兒的做法步驟圖,苞谷粑兒怎麼做好吃

麻麻最愛吃的粗糧粑兒

用料  

當季新鮮玉米 很多個
蘇打 適量
白砂糖 適量(有甜度)
雞蛋 兩個

苞谷粑兒的做法  

  1. 新鮮玉米,剝粒,記得把剩下的玉米殼留下來,然後拿去加工廠把玉米粒打成如圖的玉米漿。

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  2. 把雞蛋,小蘇打,糖,加入玉米漿裏攪勻,

  3. 然後要技術的一步來了,把剛剛留下的玉米殼洗淨瀝乾,然後用大湯勺舀一勺玉米漿放入玉米殼中,輕晃,包好,放入水已開的鍋裏,這樣一個個的包好放下,大火蒸20分鐘再轉入小火,五分鐘後開鍋!

  4. 蒸好的

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  5. 一股玉米清香撲面而來,純天然,不添加!

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