減肥食譜之早餐

減肥之路長漫漫，7分靠吃3分運動。
低卡營養餐還是很重要的。
利用放假好好堅持～
記錄每一次的搭配，方便日後使用(o^^o)
以下配菜都是搭配粥類主食
葛美粥（五穀30g+6g生薑紅糖+50ml-80ml牛奶）
熱量約180卡
搭配一份熱量在150-250卡的配菜，讓早晨吃得飽飽，能量滿滿～

用料  

減肥食譜之早餐的做法  

1. 綠豆芽150g、番茄一隻150g，鹽、糖、胡椒粉少許，油1g
   酸甜的綠豆芽炒番茄，清爽的口感適合夏天的早晨。
   雞蛋加少許鹽，不粘鍋不用加油翻炒熟即可。
   熱量約160卡～
   

2. 燒的時候是三人份量～
   冬瓜約500g 泡菜250g，糖、鹽適量
   冬瓜切片，在水裏加很少的鹽將冬瓜水煮至8分酥軟
   煮冬瓜時，將泡菜切小塊
   煮好的冬瓜去水，加入泡菜，少許糖，翻炒，覺得淡再加鹽～
   這份180g冬瓜+煎蛋（不用油煎的）
   熱量約160卡
   
   ps，做泡菜冬瓜湯的話，可以不去水～也很美味～
   

3. 三人份量：
   幹龍口粉絲一捆約80g，娃娃菜250g，水髮香菇80g約7個，胡蘿蔔一小截
   生抽、鹽、糖、胡椒粉、大蒜頭兩個、油約3g
   1、粉絲先泡軟，娃娃菜、香菇、胡蘿蔔切絲，大蒜頭切碎
   2、鍋裏倒油，先蒜蓉煸炒一會出味，加入胡蘿蔔煸炒一分鐘，再加入香菇煸炒一分鐘
   3、加入粉絲、娃娃菜、少許生抽、少許鹽、胡椒粉、翻炒，然後加糖，再翻炒
   4、炒至顏色均勻，娃娃菜縮小，粉絲入味即可。
   總熱量約550卡
   一人份約180卡
   加雞蛋約250卡，昨晚沒有燒粥配牛奶一起吃～
   如果配粥，可以不要加粉絲～