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麪包榴蓮

麪包 閲讀(2.29W)
麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃

笫一次學習做烘焙的麪包榴蓮,按照廚房裏的分享步驟操作,成功的完成了,真棒啊!

用料  

高筋麪粉 250克
奶粉 30克
酵母 2.5克
2克
黃油 30克
榴蓮肉 1只
50克
牛奶 63克
雞蛋 1只
砂糖 10克

麪包榴蓮的做法  

  1. 榴蓮去仔到成泥狀

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第2張
  2. 鐵鍋放點植物油燒熱加黃油15克,榴蓮肉1只翻炒香後再加糖30克,奶粉30克,小火炒至柔泥。

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第3張
  3. 裝盤放冰箱冷藏30分鐘。

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第4張
  4. 用麪包機和麪結束,又第二次和麪加入黃油15克,鹽2克。麪糰就可以

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第5張
  5. 將和好的面切成小團,準備包啦

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第6張
  6. 哈哈,將餡包入麪皮裏

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第7張
  7. 包好的麪包再次發酵,刷上雞蛋原液

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第8張
  8. 用上下180度的温度開始烘烤

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第9張
  9. 烘焙15分鐘的樣子

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第10張
  10. 繼續烘焙,一共25分鐘的麪包榴蓮出爐了,真香。

    麪包榴蓮的做法步驟圖,麪包榴蓮怎麼做好吃 第11張