紅豆榴蓮包

份量是4個麪包。

用料  

紅豆榴蓮包的做法  

1. 高粉、酵母、奶粉、牛奶、糖、雞蛋液一起倒入廚師機揉20分鐘，再加入黃油、鹽揉麪至擴展狀態！夏天記得把牛奶提前冰一下。

2. 一發後，麪糰分成4份，揉成小麪糰，鬆馳10-15分鐘。擀成長方條，放好榴蓮和紅豆，捏成長條。捏緊，不然容易爆餡。整型，隨你喜歡整成什麼樣子。

3. 二發至兩倍大，烤箱180度5分鐘，轉150度15-20分鐘。