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水光肌 奶香甜饅頭

饅頭 閲讀(3.34W)
水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖

帶甜味的奶香饅頭,喜歡饅頭帶有一點點甜味的可以選擇這一款,配上一碗暖暖的豆漿,絕了

用料  

麪粉 300克
牛奶 170克
白糖 50克
酵母 3克

水光肌 奶香甜饅頭的做法  

  1. 牛奶裏放入酵母和白糖

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 發酵夏天30分鐘,但具體看麪糰必須成蜂窩組織發酵完成

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. +麪粉再揉一揉,麪粉不粘手就可以了

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 做了南瓜饅頭,整完型放入烤箱二發

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 二發後冷水上鍋,輕輕按一下會回彈説明可以了。我用的是電子蒸汽鍋20分鐘

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋晾涼

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 做了菜包,很有彈性

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 組織綿密,口感微甜

    水光肌 奶香甜饅頭的做法步驟圖 第9張