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用料
火龍果奶香手撕一口一個小饅頭,壓面機果蔬水光肌饅頭的做法
火龍果切碎或者搗碎,材料混合
二檔十分鐘揉成光滑的麪糰
一發至兩倍大
手把麪糰分塊,壓扁,壓面機壓到光滑
中途多灑幾次麪粉防粘
用模具壓出小饅頭
用壓水果的模具壓的
二次發酵二十分鐘左右,發至變輕
水開後蒸15分鐘蒸五分鐘
組織細膩,可以一絲絲撕着吃
水光肌一口一個小饅頭,火龍果饅頭蒸完後會變色
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