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家有小山東
用料
小刀切饅頭的做法
將全部材料揉成光滑的麪糰,搓成長條,在用刀切成小段,俗稱的小刀切就是這麼簡單
放在鍋裏自然醒發1個小時(冬季可延長些時間),看饅頭有點漲大即可。水開以後,大火蒸十分鐘即可。
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