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南瓜刀切饅頭

饅頭 閲讀(2.21W)
南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟

源於家裏種植的南瓜🎃實在多的吃不完,變着花樣來做美食

用料  

麪粉1000
南瓜500
酵母12
白砂糖50

南瓜刀切饅頭的做法  

  1. 南瓜熟可以適當加點糖,看南瓜甜度

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第2張
  2. 揉麪,醒20分鐘,分成等份

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第3張
  3. 擀成薄片

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第4張
  4. 捲起,儘量卷緊,中間不要加撲面

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第5張
  5. 按自己需要切塊

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第6張
  6. 切好後醒發20分鐘,第二次發酵

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第7張
  7. 冷水上鍋蒸,上氣後中火12分鐘,出爐

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第8張
  8. 鬆軟香甜細膩

    南瓜刀切饅頭的做法圖解 南瓜刀切饅頭的做法步驟 第9張

小貼士

南瓜饅頭健康營養,南瓜蒸好晾涼一些在使用