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寶寶 肉沫豆腐蒸蛋

蓋澆飯 閲讀(3.35W)
寶寶 肉沫豆腐蒸蛋的做法步驟圖

用料  

豆腐 1/3塊
雞蛋 2個
肉沫 50克
香葱 1棵
兒童醬油 少許
少許
少許

寶寶 肉沫豆腐蒸蛋的做法  

  1. 肉末加兒童醬油料酒鹽醃製入味,約10分鐘

  2. 雞蛋打散加入等量水,目測即可。豆腐切片放入碗底,加鹽油,入蒸鍋,上氣後5分鐘出鍋

  3. 蒸蛋期間,肉末入熱油鍋炒熟,加香葱末拌勻出鍋

  4. 肉末淋到蒸熟的蛋上面

小貼士

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