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寶寶輔食-瑤柱豆腐蒸水蛋

快手菜 閲讀(2.46W)
寶寶輔食-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟圖

雞蛋和豆腐都是優質蛋白質,加入了瑤柱,使得出品更鮮美,加了全蛋和豆腐的小月齡寶寶可以在加醬油前盛出來,加上醬油就是大人或者大寶貝的菜咯

用料  

雞蛋 1只
豆腐 適量
香葱 一根
瑤柱 適量
麻油 適量
醬油 適量
色拉油 適量

寶寶輔食-瑤柱豆腐水蛋的做法  

  1. 準備食材,瑤柱泡開後撕成條,香葱切碎,豆腐切片,雞蛋加入兩倍的涼開水攪打均勻

    寶寶輔食-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐片鋪在盤上,蛋液過篩倒入盤子裏,把撕好的瑤柱鋪在豆腐上

    寶寶輔食-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 水開後蒸五分鐘,關火兩分鐘,鋪上葱花,淋入麻油

    寶寶輔食-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 最後加點醬油,熱油淋上葱花即可

    寶寶輔食-瑤柱豆腐蒸水蛋的做法步驟圖 第5張