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豆腐蒸肉丸(寶寶輔食)

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豆腐蒸肉丸(寶寶輔食)的做法步驟圖

有肉~有豆腐~
營養豐富,手到擒來~
給需要的寶媽菜單中增添一道營養美味

用料  

小裏脊肉 60克
雞蛋 1個(分離)
豆腐 40g
葱段、薑片、料、澱粉、香油  均適量
已經加鹽的寶寶可另加鹽

豆腐肉丸(寶寶輔食)的做法  

  1. 裏脊肉剁餡,加適量料酒,薑片5min去腥

    豆腐蒸肉丸(寶寶輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 醃肉期間 豆腐碾碎(我慣用勺子碾碎),葱段切碎,蒸鍋加水燒開

  3. 豆腐、肉、蛋白、葱、混合後順時針攪拌.(薑片棄用)

  4. 依次加入澱粉、香油 繼續攪拌至均勻(加鹽的寶寶可以放適量生抽,或寶寶醬油)

  5. 手掌沾水滾丸子啦~~碼入盤中~~~

    豆腐蒸肉丸(寶寶輔食)的做法步驟圖 第3張
  6. 水開上鍋蒸15min 後關火5min  出鍋~

  7. 可以撒上小葱花喲

小貼士

這次沒有好好拍照~下次注意😁
菜譜適合週歲及以上寶寶喲~希望能給需要的寶媽帶來一點點幫助~謝謝大家支持~麼麼噠~