當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子

家常菜 閲讀(2.26W)
寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子的做法步驟圖

這道輔食適合10個月以上的寶寶
週一到週五每天一道輔食直播,全程免費,想學習的寶媽加駿駿媽微信Shirley5775,註明下廚房。

用料  

雞蛋 1個
豆腐 一小塊
蘿蔔 適量
芹菜 適量
香菇粉 適量
紫菜蝦皮粉 適量
澱粉 適量

寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子的做法  

  1. 把豆腐焯水去豆腥,把雞肉提前泡血水,然後和芹菜胡蘿蔔一起放到料理杯裏打碎。

    寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 攪好的雞肉蔬菜,加上香菇粉,紫菜蝦皮粉,澱粉一起攪拌均勻。

    寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子的做法步驟圖 第3張
  3. 把豆腐捏碎跟雞肉等一起攪拌,用手揉成丸子形狀。

    寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子的做法步驟圖 第4張
  4. 簾上放紫蘇葉,上鍋,水開後15分鐘左右,可以再5分鐘出鍋。

    寶寶輔食♥雞肉豆腐丸子的做法步驟圖 第5張

小貼士

營養小知識♥這道輔食的補鈣效果特別好。豆腐中含有豐富的鈣和蛋白質,豆腐中的蛋白質加雞肉一起食用可以達到蛋白質中氨基酸互補,平時用來給寶寶坐輔食是特別好的選擇。紫菜蝦皮粉補鈣也是特別好,加入香菇粉,同樣可以促進鈣吸收。在寶寶生長快速的幾年裏,一定要注意食物種鈣的攝入哦!