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這個蒸肉餅加了胡蘿蔔和豆腐,會有些甜甜的,也比較軟,很適合寶寶拌飯一起吃
用料
寶寶愛吃的嫩豆腐蒸肉餅的做法
一般準備餃子餡時我會留些梅頭肉餡來蒸肉餅吃
肉餡用生抽蠔油鹽糖料酒順時針拌勻
加上擦絲剁碎的紅蘿蔔和豆腐
拌勻後肉餡上窩個小洞,打一個雞蛋
蓋上蓋子/保鮮膜,放進開了的蒸鍋蒸二十分鐘左右
甜甜的嫩嫩的肉餅,寶寶伴着米飯能吃一大碗😊
小貼士
蓋上一個碗或者
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