當前位置:料理屋>場合美食>宴客食譜>

簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)

宴客食譜 閲讀(2.67W)
簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖

也是在下廚房看到一位小姐姐做的,當時覺得意境太好了,就試着自己做了。(忘記了原創小姐姐叫什麼了,抱歉,如果你刷到請@我,我加上你的出處説明)

用料  

蘿蔔 1根
黃瓜 一點點
亞麻籽(裝飾花芯) 一點點

簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法  

  1. 先找一把你覺得順手的刀,洗乾淨蘿蔔擦乾水份

    簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖 第2張
  2. 蘿蔔切長條薄片,在修出花瓣的形狀,丟到水裏,泡一會兒,它會自然捲曲。

    簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖 第3張
  3. 做夠足量的花瓣,就用一截胡蘿蔔或者黃瓜做底座,用牙籤把花瓣一層層固定住。

    簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖 第4張
  4. 注意調整花瓣的的方向和層次,比如外圍花瓣要切割的大一些。

    簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖 第5張
  5. 最後切一小截黃瓜頭,插在花的中心,點綴亞麻籽,就完成了✅。我自己還多“撒”了一些花瓣在外圍裝飾。

    簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖 第6張
  6. 就是這樣做裝飾也是無敵好看的!真的是越簡單越美。

    簡單就是美·綻放的荷花(白蘿蔔)的做法步驟圖 第7張

小貼士

切薄一點,然後泡水裏會自然彎曲。
原創小姐姐的花心部分不是這樣的,我因為材料不夠,所以臨時換了,感覺的也不錯,是我喜歡的淡雅的風格