簡單易學超鮮美白蘿蔔娃娃菜湯

自創做法🥣
連口味兒無比刁鑽的婆婆都説好喝，連連豎大拇指
一餐飯沒有了湯就沒有了靈魂
主食材四季養生蘿蔔娃娃菜，趕快學起來！

用料  

簡單易學超鮮美白蘿蔔娃娃菜湯的做法  

1. 娃娃菜去根洗淨；白蘿蔔切片（不要太薄，煮湯容易化）；西紅柿切丁，所有食材備用

2. 冷水鍋，放入白蘿蔔片，加入適量白糖

3. 加入西紅柿丁兒，大火燒開

4. 等水燒開的同時，熱火起油，中小火，放入蝦皮炒香，注意⚠️油不要太多

5. 放入洗好的娃娃菜，炒至變軟，一定要小火慢慢炒，別糊，糊了湯就不好喝了。

6. 炒成這樣就可以了

7. 最後把炒好的蝦皮和娃娃菜一起加入湯鍋裏，攪拌一下，加入適量雞精提鮮，轉中小火慢慢熬煮。大約20幾分鐘就可以出鍋了，出鍋前放鹽調味兒，完成。

8. 鮮美清淡養生的湯就做好了。可以撒上香菜點綴一下。真的，超美味，信我。

小貼士

一定要用娃娃菜，白菜是出不來這麼鮮美的味道的。湯一定要中小火慢慢熬煮。