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還是冬季最便宜~最有營養的白蘿蔔,做出最好吃😋美味
用料
簡單美味的白蘿蔔絲小餅的做法
麪粉用温水和酵母柔勻(可不用酵母,和的稍軟一點)
醒發兩倍大,約兩個小時,取出揉勻,這時把白蘿蔔擦細絲,放鹽醃
切成包包子大的麪糰,杆成長條,將白蘿蔔用鹽醃出水,捏出水,放五香粉,香油,葱,不用切,長蘿蔔絲就可以,面的一頭多放蘿蔔
捏起包住
壓平兩面粘着水,在黑芝麻的碗裏壓一下
平底鍋放少許油,中小火兩面煎至金黃
美味的白蘿蔔絲餅就做好了
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