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家裏朋友送了一些濰坊青蘿蔔,吃不動做成菜還挺好,今日分享簡單的清口的蘿蔔絲餅,簡單快捷方便
用料
美味簡單易做的少油蘿蔔絲餅的做法
青蘿蔔用擦絲器擦絲,用剪子剪碎,撒一點鹽,加麪粉、白胡椒粉,最後加雞蛋攪拌均勻
一勺子油入鍋,油越少越好,用手取一塊蘿蔔絲拍成圓餅,放入鍋裏,勤轉圈翻個,受熱均勻,用鏟子略微壓壓餅
成品
小貼士
少油少鹽的蘿蔔絲餅,快捷簡單好做,適合減脂的朋友菜餚
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