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關於小餅做法步驟圖解
關於小餅做法步驟圖解
【西葫蘆軟嫩小餅—私家糊塌子】
11-26
傳統中加點個人癖好~香軟不膩喔~用料西葫蘆半個雞蛋一顆麪粉1瓷勺五香粉鹽雞精【西葫蘆軟嫩小餅—私家糊塌子】的做法西葫蘆洗淨,切半,擦成細絲,放入碗中。碗中打一顆雞蛋,加適量鹽、五香粉、雞精,攪拌均勻。加一瓷勺麪粉,攪...
香煎辣腸土豆小餅
01-18
用料土豆2個麻辣香腸適量青椒少許大蒜少許鹽少許香煎辣腸土豆小餅的做法土豆洗淨去皮,切厚片蒸熟過篩壓成泥備用香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘,然後切碎備用;青椒洗淨切碎,大蒜切碎備用鍋中放入適量油炒香大蒜碎,然後依次放入青...
草莓果醬杏仁小餅
12-28
這個餅乾,對我有着特殊的意義。不僅僅是因為我第一次做餅乾做的是這個,還因為一起做餅乾的搭檔。我們合作默契愉快,後來的後來,他不僅僅是我的餅乾搭檔。當年沒有想到記下方子和步驟,年代久遠也忘了。還是從鄧小胖微博裏面...
清香檸檬小餅
01-18
今天上道簡單易做甜品——清香檸檬小餅,味道濃厚的黃油混合了檸檬的清新,食來酸甜適口,忍不住要再來幾塊呢!可以帶着它來討好鄰居、出門野餐、下午茶等等,烘焙新手來試試吧!用料低筋麪粉100克黃油65克新鮮檸檬汁15ML糖粉50...
南瓜芸豆小餅
01-06
用料小個頭金瓜一個糯米粉200g左右糖煉乳豆沙250g左右南瓜芸豆小餅的做法小南瓜1個去皮去瓤,用微波爐叮熟或者蒸鍋蒸熟,拿勺子壓成泥趁熱在小南瓜裏面加一勺煉乳,少許糖,拌勻之後加糯米粉,邊加邊揉,揉成一個不沾手的麪糰有...
人見人愛滴☞西紅柿牛肉雞蛋小餅(簡單、營養、快手早餐)
03-03
食物鴛鴦配,營養翻倍喲!牛肉+西紅柿每100克牛肉約含鐵元素2.8毫克,高於大部分肉類,有預防缺鐵性貧血的作用。番茄中富含維生素C和番茄紅素,有助於人體更好地吸收鐵元素。做好了,一口氣吃八個都不嫌多😄用料西紅柿2個雞蛋2個...
蔓越莓花樣小餅
01-05
用料低筋麪粉100克黃油80克蔓越莓幹20克糖漿65克細砂糖20克雞蛋10克鹽1/8小勺蔓越莓花樣小餅的做法黃油軟化以後加入細砂糖和鹽用打蛋器攪打均勻不需要打發倒入雞蛋攪拌均勻再倒入糖漿用打蛋器攪拌均勻將低筋麪粉篩入...
紫薯奶香小餅(消耗淡奶油超快手)
11-29
消耗淡奶油!!不管是打發剩下的還是沒打發剩下的都可以做!!!超級簡單不用擱雞蛋~可以隨個人喜好加別的粉類:抹茶啊可可啊等等~做出來的味道有點像7-11的那種圓形小餅哦軟軟的,香香的,吃起來上癮!用料淡奶油(打發好的/沒打發的)90g/7...
三步做出微波爐健康小餅
12-08
只需三個步驟,新手零失敗健康小餅。用料桂格燕麥片根據紅糖水的量少許黃油(可不加)紅糖2勺蔓月梅多少根據自己喜歡三步做出微波爐健康小餅的做法2勺紅糖,少許黃油,加温水化開,加蔓月梅。在準備好的紅糖水裏加燕麥,揉成燕麥團...
香煎海苔雞肉餅 雞肉小餅
03-11
本來打算做海苔雞肉卷的,無奈海苔片捲不起來,改做肉餅了🤦♀️用料雞胸肉150克西蘭花25克胡蘿蔔25克蛋清1個澱粉12克海苔適量香煎海苔雞肉餅雞肉小餅的做法準備食材,海苔剪成絲備用。西蘭花、胡蘿蔔焯水、切碎,雞胸肉剁泥...
意大利杏仁蛋白小餅
01-16
用料普通麪粉20g玉米粉20g杏仁粉95g蛋白2個肉桂粉5g細砂糖160g檸檬碎5g糖粉30g意大利杏仁蛋白小餅的做法將兩個烤盤,鋪上烘焙紙。將麪粉、玉米粉、肉桂粉和一半的細砂糖過篩到一個大碗中,然後加入檸檬碎和杏仁粉用電動...
早餐發麪小餅暄軟
02-03
家裏娃喜歡發麪的食物,早上做個快手發麪餅搭配一個菠菜蛋花粉絲湯🥣,菠菜補鐵小能手可以多給寶寶多吃一點用料麪粉300克鹽3克白糖5克玉米油10ml酵母3克水200ml早餐發麪小餅暄軟的做法準備材料,量多一點少一點都沒關係哈...
豆漿渣做的小餅
01-25
用料雞蛋個鹽克麪粉克雞蛋1個豆渣克豆漿渣做的小餅的做法安圖片來做就可以安圖片來做就可以成品,味道好吃,還有豆子的清香味...
豆渣燕麥小餅
03-19
健康小零食燕麥和豆渣很健康,幫助我們美容消化減肥,是好東西!用料雞蛋1個豆渣適量燕麥適量蜂蜜1勺葡萄乾(也可以加其它的)適量豆渣燕麥小餅的做法將所有的材料混合在一起帶一次性手套捏成小團,鋪在油紙上烤箱預熱180度烤10...
無蔗糖黃油小餅
01-11
用料木糖醇10克(原方子是60克)黃油100克低粉260克鹽少許全蛋1個無蔗糖黃油小餅的做法黃油室温軟化加入木糖醇和鹽攪拌均勻分次加入全蛋液攪拌均勻將其打至顏色稍白的奶油霜狀篩入所有粉類用橡皮刮刀稍拌合帶上手套用手...
不用煎的山藥小餅寶寶超愛吃
01-30
用料鐵棍山藥2根蔓越莓幹或者葡萄乾一把南瓜或紫薯適量餅乾或者豆粉若干豆沙適量月餅模具一副不用煎的山藥小餅寶寶超愛吃的做法南瓜蒸熟,壓成泥,用叉子比較好弄山藥蒸熟,趁熱壓蔓越莓幹切碎。餅乾用擀麪杖壓成粉,我用的...
空氣炸鍋花生小餅
02-20
用料花生碎隨意鹽1克雞蛋1個低筋麪粉225克玉米油100克白糖85克空氣炸鍋花生小餅的做法所有食材混合揉成麪糰,花生碎根據自己喜歡的多少來放麪糰搓成大小均勻的小圓球,然後拍成小圓餅,放入空氣炸鍋160℃烤十分鐘烤好之後...
巧克力杏仁麥片小餅
01-09
用料奶油60克低筋麪粉100克熟杏仁片20克巧克力醬25克快煮麥片30克細砂糖60克雞蛋1個泡打粉2克巧克力杏仁麥片小餅的做法奶油放軟加細砂糖打鬆發加入雞蛋液充分攪拌加入巧克力醬攪勻加入混合過篩後的麪粉和泡打粉拌勻...
花生醬版瑪格麗特小餅
12-04
這款小餅比之傳統瑪格麗特小餅更簡單些且多了花生的香味黃油量亦更少健康可口酥軟適中★上下火中層170度15分鐘用料低筋麪粉125g黃油40g糖粉45g花生醬40g蛋液10g花生醬版瑪格麗特小餅的做法★黃油切成小丁室温融化★...
寶寶的快手愛心早餐之南瓜芝士小餅
12-10
小朋友正式成為小學生已一個月之久,一個多月以來,天天早上堅持起牀做早餐,雖然算不上是個巧手媽媽,也儘自己的努力,天天變換着花樣做。主食大部分以麪食為主,簡單、方便、最重要的是可以隨意搭配,很多時候做法相同,簡單變換個...
椰蓉奶油小餅
12-22
加了好多椰蓉,味道很不錯。由於自己隨心所欲的操作,本來是想做酥脆的曲奇的,結果做成了口感有點像老婆餅的小餅,也不錯哦,呵呵。原方子是參考這個:用料低筋麪粉130g淡奶油/酸奶油150g小蘇打2ml細砂糖40g椰蓉110g椰蓉2適量椰...
無黃油的桂花小餅
12-08
桂子月中落,天香雲外飄。這是給@胡蘿蔔熊和@歌歌小姐空投時做的餅乾我心裏懷着小小的文藝情節希望讓她們感受一下杭城桂花時節的氣息做餅乾用的桂花醬是在爺爺家收的桂花做的淘洗晾曬鹽漬蒸制蜜封其實大家大可不這麼麻...
蝦肉西葫蘆小餅
01-27
...
基礎芒果小餅
12-24
芒果味的基礎小餅乾用料芒果汁50g木糖醇或者糖粉50g低筋麪粉150g奶粉15g全蛋液一隻雞蛋黃油40g基礎芒果小餅的做法黃油隔熱水融化加入木糖醇、奶粉、全蛋液、芒果汁,攪拌均勻加入低筋麪粉,攪拌,手揉成團將揉好的麪糰用擀...
軟到沒朋友的發麪小餅 涼了也不會硬 附細節視頻詳解
03-10
超級鬆軟好吃,即使涼了也一樣軟軟的。用料麪粉500克温水400克鹽5克酵母5克軟到沒朋友的發麪小餅涼了也不會硬附細節視頻詳解的做法所有食材倒入盆中,攪拌均勻,蓋蓋子密封醒發兩倍大。醒發好後攪動排氣,手上抹油防粘,揪一塊...
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