先説好,這裏面的圖不是一次的,但確定都是我自己做的,愛噴人的離我遠點。
用料
鮮豆皮 | 具體用量下面細説 |
黃瓜 | 1根 |
香菜大蒜 | 看心情放 |
調料 | 也看心情放,哈哈哈 |
熗拌鮮豆皮 簡單好吃 適合夏天的做法
配菜基本每次都是這些。因為我自己很喜歡吃蒜所以每次都放好多
關於豆皮…家裏有人認識開豆坊的人,每次拿回來都是分好份的,盤子裏這些是兩份(感覺兩份可能有半斤左右)。但是每次不管豆皮多少配菜都是那麼多。
豆皮焯水,燙二十多秒就撈出來
焯水後跟配菜放一起,然後就開始放調料了。我喜歡麻油 每次都放好多,香油一點點,生抽 耗油 白糖 辣椒粉 五香粉 孜然粉 燒烤料,就這種調味料家裏有什麼就放一點,多弄幾次再根據自己的口味慢慢調整成自己喜歡的然後記下來就好了。
這是我最喜歡的燒烤料,沒有之一,必須擁有姓名!!
超好吃,適合夏天~