這大夏天的,真的需要一碗綠豆湯來消消暑,這個綠豆湯沒有任何難度,主要注意就是比例和時間,我用的是鍋直接明火煮的,我覺得這樣更有煙火氣,哈哈!
用料
綠豆 | 50克 |
水 | 500克 |
適合夏天--綠豆湯的做法
綠豆吸乾淨,不用提前浸泡,直接按照1比10的比例,加水開始中火煮
加蓋子中火煮開之後關火燜20分鐘,再開火煮開,然後再燜20分鐘,基本就可以吃了
如果喜歡開花多一點,可以再重複一次煮開燜20分鐘即可!
小貼士
記錄一下,以後忘了比例好來看看!哈哈!最近在減肥沒有加糖,這個可以根據自己的喜歡,煮了之後加也一樣!