不要太簡單【涼拌娃娃菜】非常適合夏天！

去吃牛肉麪，涼菜拼盤裏有幾片娃娃菜，酸甜爽脆，回來自己買了娃娃菜，一次成功！

用料  

不要太簡單【涼拌娃娃菜】非常適合夏天！的做法  

1. 沒拍圖，網上找到圖片，就這樣。基本1棵菜1塊多不到2塊錢就搞定。

2. 白菜洗淨，用手把菜葉撕成小塊，鍋中燒開水把菜葉燙一兩分鐘，這樣能使菜更勁道。

3. 白菜撈出後過涼水兩遍，然後攥幹水分，放到盤中，加一點點鹽，一勺糖，一勺白醋，拌勻就可以吃了，菜有嚼勁，酸甜可口，冰涼爽脆，非常簡單的小涼菜。夏天可以提前做，放冰箱冷藏一會兒，更好吃。

小貼士

我還沒試過，但是推測如果放一點小米辣，味道應該也不錯！感興趣的大家可以試試！