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看到別人吃芡實就嘴巴饞,買了一大袋放在辦公室。芡實對脾胃比較好,國慶在家胡吃海喝,需要清理腸胃。另外,上海的秋天有點燥,放了百合和西洋參。
用料
養生茶-皂角米百合芡實湯的做法
早上用煲湯模式煮了大半天芡實和西洋參。同事説芡實要提前泡的,結果是用煲湯模式煮了半天,有些已經開花了,有些還稍微有點硬。
上午又用温水泡了皂角米,到下午煮的時候也泡開了。下午放進去一起煮了,最後加了百合,因為會燒化了,吃不出口感了。
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