蒜薹花甲
用料
蒜薹 | 1把 |
速凍花甲肉 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蒜蓉 | 適量 |
雞粉 | 適量 |
生薑 | 適量 |
蒜薹花甲的做法
花甲肉解凍,蒜薹切小段。
熱鍋,放油,放薑絲和蒜,炒香後放蒜薹
炒一小會後放花甲,放雞粉,生抽,鹽,即可出鍋。
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