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蒜蓉花甲

菜譜 閲讀(3.32W)
蒜蓉花甲的做法步驟圖,蒜蓉花甲怎麼做好吃

在這綿綿的春天你需要一份(位)蒜(飼)蓉(養)花(員)甲(我)哦⊙∀⊙!

用料  

蒜蓉 1斤
醬油 半湯勺
蒜薹 半斤
薑末 100克
蠔油 一大勺
花甲 3斤
少於
雞精 比放的鹽多一倍
小米辣 10個
小葱 一把

蒜蓉花甲的做法  

  1. 第一步先清洗花甲,放鹽讓花甲潛會泳,然後焯水,水開2分鐘後撈出晾涼

    蒜蓉花甲的做法步驟圖,蒜蓉花甲怎麼做好吃 第2張
  2. 下流,啊不,下油!😌我放了半斤蒜蓉看着蒜蓉不多,你們做可以放1斤那樣會很好哦,油熱放入蒜蓉後倒入一大勺耗油,翻炒片刻下小米辣切成的小段,炒出味後下花甲。

    蒜蓉花甲的做法步驟圖,蒜蓉花甲怎麼做好吃 第3張
  3. 翻炒均勻加入小葱末點綴,完美
    如果你也愛它
    那就是愛我了🙃🙃🙃

    蒜蓉花甲的做法步驟圖,蒜蓉花甲怎麼做好吃 第4張