減肥瘦身系列10.TM6蒜茸空心菜

再也不用吃白水菜減肥了，一勺這麼點兒油就能蒜炒空心菜，不用那麼苦逼的天天吃白水菜[偷笑]。


廚神如畫隊的小美客人，微信羣裏諮詢

用料  

減肥瘦身系列6蒜茸空心菜的做法  

1. 一個獨蒜洗一下放進小美。如果一瓣一瓣的大蒜，放4瓣，需要掰掉硬頭。

2. 2秒/反轉5，打掉蒜皮

3. 撿出來蒜皮，再1秒/速度5，把蒜打碎

4. 用刮刀把大蒜刮入鍋底，加入20克油，喜歡放花椒、辣椒的，可以這步放進去。

5. 放入洗淨瀝乾的藤藤菜230克 ，1/2茶匙的鹽（大概2克）

6. 按👆視頻，搜索“焦糖洋葱醬”的食譜，點開始烹飪，放食材那幾步都點下一步，一直到高温模式哪一步，扭動選擇鈕，把時間改成4分鐘

7. 時間到了，開蓋，面上的空心菜有可能會看起來有點兒生，用筷子攪拌一下，利用餘温就好了，沒有加味精和雞精，吃本味兒，喜歡的自己放。

8. 裝盤