這款粥所含熱量低，並且富含膳食纖維和鈣等營養，芹菜可以促進腸道蠕動，幫助腸道內的雜物、脂肪等排出體外，從而起到減肥瘦身、消除疲勞的效果。
（可盛兩碗）
用料
| 大米 | 100克 |
| 芹菜 | 100克 |
| 鹽 | 適量 |
| 清水 | 1100ml |
| 總操作時間 | 70分鐘 |
食美粥-減肥粥系列|“芹菜粥”促進脂肪排出，消除疲勞。減肥瘦身食譜 營養早餐的做法
大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。
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砂鍋中加入清水1100ml，大火燒開。
放入大米和切好的芹菜大火燒開，轉小火熬煮30分鐘。![食美粥-減肥粥系列|“芹菜粥”促進脂肪排出，消除疲勞。減肥瘦身食譜 營養早餐的做法圖解 做法步驟 第3張]( "食美粥-減肥粥系列|“芹菜粥”促進脂肪排出，消除疲勞。減肥瘦身食譜 營養早餐的做法圖解 做法步驟 第3張")
最後放入適量的鹽，攪勻後關火即可。
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小貼士
好粥是熬出來的
