濃味醬燒茄條

用料  

濃味醬燒茄條的做法  

1. 尖椒切淨切成粗條

2. 茄子切成粗條

3. 鍋內倒油，把葱花、蒜炒香

4. 放茄條翻炒，不停的翻炒，待茄條炒軟後，放拌飯醬

5. 加少許鹽調味，加尖椒煸炒幾下即可出鍋

小貼士

因為用茄子的量比較多，所以在調味上可根據個人口味增減；也可加入其它蔬菜同炒。