青花蟹炒年糕

給家人做飯，看着他們吃的津津有味，也是一件幸福快樂的事情。

用料  

青花蟹炒年糕的做法  

1. 1、青花蟹洗乾淨，這樣漂亮的蟹，真讓人感慨自然的神奇與美妙。蟹洗淨，切開，葱花切末，年糕切片備用。

2. 2、蟹放入姜在油鍋裏爆炒入味，加入少許冰糖，生抽，少許的料酒和自己釀的酒（隨意喜好）稍加水燜一會入味。

3. 3、大概燜十分鐘左右，湯汁不要燒乾，放入年糕，（場景，鮮香撲鼻，馬上嘗一塊年糕，美味～～）年糕很容易熟，保證口感，稍微翻炒，軟了就可以裝盤。

4. 4、裝盤撒上少許葱花，點亮了整盤菜的滋味，很美味，兒子舔着手指説好吃
   遺憾的是沒喝老公喝兩杯小酒😋，哈哈