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雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)

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雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法步驟圖

用雞胸肉和豆腐製作的丸子,無油無澱粉,高蛋白低脂肪,減肥期間多備些在冰箱裏冷凍,煮蔬菜時加入幾個就可以同時攝取肉類非肉類兩種優質蛋白,平時下火鍋下面或者用番茄醬炒一下配等等都方便。

用料  

雞胸肉 若干
豆腐 若干
香菜 若干
適量
椒鹽 適量

雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法  

  1. 雞胸肉豆腐香菜切碎加料酒和椒鹽用料理機攪成餡兒

    雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法步驟圖 第2張
  2. 將攪好的肉餡整成丸子狀煮熟。

    雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法步驟圖 第3張
  3. 煮好的丸子瀝水晾涼放冷凍室保存。想吃時可可烤可炒可做湯。隨吃隨取。

    雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法步驟圖 第4張
  4. 煮好的丸子按喜好塗上蜂蜜或椒鹽等放烤箱烤,不減肥的可以放油,燒烤醬等隨意

    雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤好的丸子用竹籤穿起,並隨意添加蔬菜水果即成。然後淋上你喜歡的醬汁。我淋的是泰式甜辣醬。

    雞胸肉豆腐丸子(無油無澱粉杜坎減肥/tr 90雙蛋白必備)的做法步驟圖 第6張

小貼士

丸子裏還可以加洋葱碎,不減肥的可以加入油或澱粉,醬料隨你喜歡。