白胡椒豬肚湯

乾孃帶了個豬肚來，那就…試一下！第一次煮，看了網上n多教程寄幾總結一下～

用料  

白胡椒豬肚湯的做法  

1. 沒什麼能難倒我胖豬 白胡椒粒👉粉

2. 蓮子白胡椒粉、粒
   
   枸杞紅棗黨蔘這種看人愛
   枸杞配色妥協

3. 忘記拍，這裏加了地瓜粉白醋料酒搓搓搓洗洗洗 邊邊髒髒的剪掉

4. 開水加薑片料酒撈一下豬肚，翻出來洗乾淨，有髒東西繼續刮刮刮～
   洗豬肚網上教程灰常多總之要乾淨！

5. 洗淨啦！切片

6. 熱油 薑片豬肚白胡椒粉白酒白醋鹽巴炒啊炒啊炒啊再加入開水！開水！滾啊滾湯才會白

7. 換砂鍋繼續滾啊滾啊滾啊大概1至一個半小時，看人口感。砂鍋比較小，期間加水加水加開水。

8. 加枸杞蓮子
   黨蔘紅棗啥的我不敢吃

9. 醬～

10. 這濾鏡不太愛

小貼士

白酒白酒真是去腥好幫手！洗豬肚也很關鍵、